Menù del Binario
Il ristorante propone dei menù o per meglio dire degli “Impianti”.
I menù del Binario, mai uguali, garantiscono un ottimo rapporto qualità-prezzo; basati sull’utilizzo di prodotti di stagione e sulla freschezza del pescato.
Di seguito gli impianti di pesce e di carne, arricchiti da un dettagliato elenco di alcuni piatti che di volta in volta girano tra le nostre portate.
Menù Binario di Carne
Antipasto del Binario
Crostini mist e salumi con piadina romagnola
Bis di Primi
Tagliatelle al ragù
Ravioli ai porcini e tartufo
Secondi Piatti
Grigliata mista di carne con
tagliata di manzo rucola e grana
Patate al forno e verdure grigliate o gratinate
Dessert della Casa
Vino, Acqua e caffè inclusi **
€ 26.00 *
Menù Binario di Pesce
Antipasto di Mare freddo
Insalata di Mare
Gamberi alla Catalana
Baccalà al Vapore con salsa aioli
Salmone bollito in salsa rosa
Antipasto di Mare caldo
Cozze alla Marinara
Vongoline aglio, olio e prezzemolo
Gamberoni al Sale
Capasanta Gratinata
Bis di primi piatti
Risotto alla Pescatora
Tagliolini allo Scoglio
Sorbetto al Limone
Secondi Piatti
Misto di Pesce alla griglia
Piccola frittura dell’Adriatico
Vino, Acqua e Caffè inclusi **
€ 37.00 *
A partire dal 1 Aprile 2022
* Quanto richiesto di diverso o alla carta è considerato EXTRA
** Le bevande si considerano incluse solo quando tutti ordinano il menù.
I menù si intendono per minimo due persone.
I menù possono essere personalizzati e/o modificati nella qualità o nella quantità con un'integrazione di € 3.00 per ogni portata aggiunta.